佛山新聞新聞訊 記者黃敏玲 通訊員蘆苞宣文旅辦報道：7月13日，三水區推進“四山兩江”文旅精品區建設系列活動——“味力兩江 鮮在三水”2025年三水區開漁節在蘆苞水閘廣場舉行，這是蘆苞鎮連續五年承辦三水區開漁節，也是蘆苞鎮落實“四山兩江”文旅精品區行動的生動實踐。

啟動儀式上，三水“四山兩江”智慧旅游地圖上線，該地圖覆蓋景區景點、特色美食、文體場館、主理人空間、品質住宿等五大核心類別資源，首批上線超100個優質點位。市民游客只需動動手指，線上搜索進入“佛山西甲”小程序或“三水發布”微信公眾號，或者線下在酒店、景區、商圈等掃描海報二維碼，即可開啟“智慧旅游地圖”體驗之旅。

蘆苞鎮深度挖掘本地疍家文化資源，重磅推出十個疍家菜式，分別是：漁舟聚寶——疍家魚蓉羹、鮮釀福緣——疍家醸鯪魚、芝香報喜——芝麻艇尾雞、生財顯貴——蜆肉生菜包、好事成雙——香煎雙拼、梅香添福——疍家酸梅鵝、鱸躍盈門——油泡鱸魚球、籠蒸百鮮——籠仔蒸河蝦、順遂顯達——魚姜蓉鹽油蒸禾順魚、丸滿湯鮮——雞湯丸子。目前，已有11個龍頭知名商家加入疍家宴推廣行業，為食客提供一份尋鮮秘籍！

傍晚時分，迎來了萬眾矚目的頭魚拍賣活動。在本次拍賣中，蘆苞的海皖魚、海鱸魚、禾順魚分別拍出了6.6萬元、8.8萬元、10.8萬元的高價，此次拍賣所得款項將全部用于支持當地教育事業的發展。

在會場旁，28家以“三水好品” 和“蘆苞有禮”為主題的本土企業進行展銷，將消費季的熱烈氛圍與佛山“西甲”的激情活力、開漁的獨特樂趣等多種元素深度融合，大批前來市民感受開漁豐收喜悅，買三水特產。

北江大堤上，巨型網紅風箏助陣讓開漁節綻放出天空藝術之美。風箏在風力的作用下翩翩起舞，與傳統漁業文化元素交相輝映。游客們既能感受到開漁節的莊重與熱鬧，體驗漁家的傳統習俗，又能欣賞到潮流天空藝術帶來的視覺盛宴。

到了晚上，“西甲”音樂會在蘆苞水閘主會場華麗啟幕。音樂會緊扣今年大灣區港樂熱潮，以懷舊經典為主題，通過一系列情懷滿滿的民謠和流行經典曲目，市民和游客們沉浸于音樂與自然的和諧交融之中，享受了一場無與倫比的視聽盛宴。

(編輯：梁智鵬)