佛山新聞網訊 佛山市新聞傳媒中心記者束維報道：12月27日，由佛山市商務局指導主辦的第五批“佛山老字號”授牌儀式在禪城區舉行，霞光食品、佛山賓館、百草堂、黃連大頭華燒鵝等30家佛山知名品牌企業獲佛山老字號榮譽。

　　佛山市老字號協會會長、東建集團董事長鐘流漢表示，佛山老字號評選有著嚴格的程序和標準，經過企業申報、資料審核、專家評審等環節，最終有30家企業獲得第五批“佛山老字號”榮譽稱號。這些企業都是在佛山市內依法設立并經營30年以上，具有鮮明的地域文化特征和歷史價值，得到廣泛社會認同的企業品牌。

　　在授牌儀式上，市商務局副局長何滿初表示，老字號既是一個城市歷史文化底蘊的反映，也是商貿傳承的體現，目前佛山已形成佛山老字號、廣東老字號、中華老字號的階段認定體系。目前已認定5批共132個具有代表性、影響力和發展潛力的老字號品牌，其中廣東甘竹罐頭有限公司、佛山市民信飲食服務有限公司、廣東健力寶股份有限公司等19家企業獲評首批廣東老字號。未來，佛山還將加強對老字號企業的指導和扶持，推動它們轉型升級、創新發展，提升品牌影響力和市場競爭力。

　　截至2024年12月，佛山市老字號協會共有174家會員企業，其中包括有8家中華老字號、19家廣東老字號、132家佛山老字號，企業涵蓋餐飲、食品、釀造、商貿、文化、醫藥等各行各業。

(編輯：杜思雅)