佛山新聞網訊 佛山市新聞傳媒中心記者黎翠怡報道：近日，廣東省工業和信息化廳、廣東省農業農村廳發布第三批廣東省食品工業培育試點縣（市、區、鎮）相關通知，確定11個縣（市、區、鎮）為第三批廣東省食品工業培育試點縣（市、區、鎮）。其中，佛山市高明區榜上有名。這一認可標志著高明區食品工業的發展邁入新階段，有利于高明區進一步發揮區域特色優勢，提升產業競爭力。

　　高明作為珠三角重要的糧食主產區，素有“廚出鳳城，材源高明”的美譽。這片土地上孕育了眾多優質農產品，成就了高明在食品工業領域的獨特地位。

　　近年來，高明大力實施促進鄉村產業高質量發展“2252”工程，系統性推動食品產業的質量提升和品牌建設。該工程明確要做大做優“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩個地理標志品牌，打造“高明食材”“高明美食”兩個區域品牌，為食品工業的持續發展提供了政策支持和發展方向。

　　在品牌建設方面，高明打造了“明質選”特色農產品品牌，制定了一系列產品標準，并成功注冊了文字和圖形商標。高明還推出了“地標餐廳”，認定了一批“高明食材”和“高明美食”品牌商家，創新推出的“地標宴”更是將地理標志產品與美食文化結合。

　　接下來，高明將以發展特色健康食品產業集群為著力點，繼續做大做強以醬油為特色的調味品產業集群，推進現代農業與食品產業集群與綠色生態產業、旅游產業深度融合，提升區域品牌全國知名度和影響力。

(編輯：黃賽)